Die Traiser Bastei ist die spektakulärste und flächenmäßig kleinste VDP.GROSSE LAGE® an der Nahe. Die fast 50 Jahre alten Rieslingreben wachsen auf Rhyolithgestein (roter Porphyr) in einem außergewöhnlichen Klima. Die mit 200 m höchste Steilwand nördlich der Alpen bietet Schutz vor Wind und fängt die Wärme der Sonne förmlich ein, um diese nachts an die Reben wieder abzugeben.
Das BASTEI GG fasziniert mit dem Duft exotischer Früchte, der einzigartig kräuterwürzigen Mineralik und dem sanften, schier endlosen Nachhall.
Unser Senior Hans Crusius genoss den König unserer GG nie in kulinarischer Begleitung – dazu war es ihm zu eigenständig und rar. Jedoch können wir sagen, dass ein Rinderfilet vom Jungbullen einen perfekten Begleiter für das BASTEI GG abgibt.
“Are you strong enough for this giant of minerality?Immense crushed rock character is married to a sensational spectrum of fruit that ranges from white peaches to passion fruit to pink grapefruit. Only medium-bodied, but so strong, deep and complex. The finish is a cornucopia of wild herbs and crushed rock character.”
Stuart Pigott für James Suckling I 98/100 Punkte
“Duftig und saftig mit Noten von frischem Pfirsich, Zitruszesten, Topfen und Limette. Zeigt sich bereits mit sehr schönem Zugang und animierender Säure. Im Finish schöne, zarte und saubere Kräuterigkeit.”
Gault & Millau Weinguide 2025 I 4 von 5 Trauben
2023 BASTEI GG Riesling trocken VDP.GROSSE LAGE®
LAGEN
TRAISER BASTEI (VDP.GROSSE LAGE®)
BÖDEN
Geröllhalden von weiß-rotem Rhyolith-Vulkangestein (auch Porphyr genannt)
ANALYSE
Alkohol: 13,0 Vol%
Restzucker: 3,9 g/l
Säure: 7,2 g/l
AUSBAU
Vergärung und Reifung im alten Eichenholz
TRINKREIFE
0-15 Jahre
ALLERGENE
enthält Sulfite