Jedes Jahr bauen wir aus einem Grossteil der Trauben die Spitze unserer Grossen Gewächse, das Bastei GG, aus und wenn es der Jahrgang zulässt auch einen grossartigen restsüssen Wein. So hat uns der Jahrgang 2025 erlaubt, eine wunderbare Beerenauslese zu ernten, ein absolutes Highlight unseres restsüssen Portfolios.
Der Geschmack sonnengereifter Pfirsiche und Aprikosen, gespickt mit einem Hauch Grapefruit, sowie einer Mineralität Frische. Eine edelsüsse Köstlichkeit – ein Wein für die Ewigkeit.