Der Steinberg ist eine Gewannenlage im Traiser Rotenfels, ein weiteres Filetstück neben dem Mühlberg und eine VDP.GROSSE LAGE®. Der 1 ha große Weinberg ist zur Hälfte mit 30 Jahre alten Reben und zur Hälfte mit jungen Reben (~4 Jahre) bestockt.
Die Rieslingtrauben wachsen an einem steilen Südhang auf der Schulter des Rotenfelsmassivs auf rötlichem Vulkangestein. (Rhyolith). Der leicht erwärmbare Boden und die gute Wasserversorgung unterstützen einen optimalen Vegetationsverlauf. Hier ernten wir Rieslinge, die eine traumhafte Finesse, enorm viel Frucht von Zitrus und Pfirsich und eine perfekt eingebundene Säure aufweisen, langanhaltend im Mund und rassig im Abgang. Unser STEINBERG GG punktet mit einer cremigen Salzigkeit und Anklängen von Cassis & schwarzem Pfeffer. Das GG aus 2020 ist jetzt schon sehr zugänglich und macht neugierig auf die weitere Entwicklung.
"For the Nahe this is a cool and restrained GG with impressive concentration, but also great harmony rather than the enormous tension most of these wines have. Wonderfully subtle white flower and white tree fruit character. So focus and elegant on the medium-bodied palate. Very long, silky finish."
Stuart Pigott für James Suckling I 95/100 Punkte
2023 STEINBERG GG Riesling trocken VDP.GROSSE LAGE®
LAGEN
STEINBERG im Rotenfels VDP.GROSSE LAGE
BÖDEN
Gehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (auch Porphyr genannt)
ANALYSE
Alkohol: 12,5 Vol%
Restzucker: 3,9 g/l
Säure: 7,2 g/l
AUSBAU
Vergärung & Reifung überwiegend in Edelstahl
TRINKREIFE
0-15 Jahre
ALLERGENE UND HINWEISE
enthält Sulfite, vegan