Mit unserem VOM FELS Riesling trocken haben wir einen Wein geschaffen, der schon im Einstiegsbereich wahrhaftig Herkunft zeigt. Hier an der mittleren Nahe präsentiert sich die Nahelandschaft von ihrer besonders felsigen, geradezu wilden Seite. Eingerahmt vom massiven Rotenfels, der höchsten Steilwand nördlich der Alpen, wachsen die Reben auf felsigem Boden von rotem und weißem Rhyolith-Vulkangestein. Dies verleiht dem VOM FELS genau jene intensive, mineralische Würze, die Spitzenrieslinge der mittleren Nahe einzigartig macht. Wenn wir nur einen Wein machen dürften, so wäre das der VOM FELS - kein "Alltagswein", aber ein einzigartiger Wein für alle Tage.
VOM FELS Traisen Riesling trocken VDP.Ortswein®
LAGEN
TRAISER ORTSLAGEN, TRAISER ROTENFELS (VDP.ERSTE LAGE®)
BÖDEN
Sandiger Lehm,steinig-grusiger Lehm, Gehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (Porphyr)
ANALYSE
2021
Alkohol: 13 Vol%
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 7,9 g/l
2022
Alkohol: 12,5 Vol%
Restzucker: 4,7 g/l
Säure: 7,8 g/l
AUSBAU
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl
TRINKREIFE
0-3 Jahre
ALLERGENE UND HINWEISE
enthält Sulfite, vegan