Der VDP.Gutswein stellt den Einstiegsbereich der VDP Qualitätypyramide dar. Somit ist er die Visitenkarte des Weinguts. Dieser Wein stammt aus gutseigenen Weinbergen und entspricht selbstverständlich den strengen VDP.Kriterien.
Geschmacklich präsentiert sich dieser Riesling als entspannter Trinkgenuss, welcher die klassische Mineralität des Porphyrbodens mit der Fruchtigkeit von Zitrusl- und Pfirsicharomen vereint.
Als Wein für jeden Tag lässt er sich hervorragend mit einem leichten Pasta-Gericht verbinden oder auch einfach Solo auf der Terrasse genießen.
Dr. Crusius Riesling trocken VDP.GUTSWEIN
LAGEN
BÖDEN
Sandiger Lehm, steinig-grusiger Lehm, Gehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (Porphyr)
ANALYSE
Alkohol: 12,5 Vol%
Restzucker: 3,7 g/l
Säure: 7,9 g/l
AUSBAU
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl
TRINKREIFE
0-3 Jahre
ALLERGENE UND HINWEISE
enthält Sulfite, vegan