Der Weißburgunder „Kaffel“ trocken ist unser Spitzenburgunder. Ausgelesenes, hochreifes und gesundes Traubengut aus den besten Parzellen des Traiser Rotenfels ist die Grundlage dieses hochwertigen Weines. Der Weißburgunder „Kaffel“ wird unter Nutzung von Edelstahl, großem Eichenholz und jungem Eichenholz ausgebaut. Rund 20% der Weinmenge reift im jungen Eichenholz in Erst- und Zweitbelegung für 6 Monate.

Er begeistert mit feinem Vanilleduft und elegantem, reifem Weißburgunderaroma. Sehr cremig legt und harmonisch auskleidend bleibt er lange am Gaumen. Feinaromatische, leichte Speisen wie Jakobsmuscheln, Zander und Dorade harmonieren exzellent mit diesem Nahe-Burgunder.

TRAISER WEISSBURGUNDER "KAFFEL"

Artikelnummer: 9
16,00 €Preis
1 Liter
Jahrgang: 2021
  • BÖDEN

    Sandiger Lehm,steinig-grusiger Lehm

  • ANALYSE

    Alkohol: 13 Vol%

    Restzucker: 5,4 g/l

    Säure: 6,4 g/l

  • AUSBAU

    Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und jungem Eichenholz

  • TRINKREIFE

    0-5 Jahre

  • ALLERGENE UND HINWEISE

    enthält Sulfite, vegan