Typisch für unseren Guts-Weißburgunder ist die geradlinige zarte Frucht, die ihn schlanker wirken lässt, als er eigentlich ist. Die frische elegante Art und fein eingebundene Säure bringen eine Harmonie zum Ausdruck, die ihn zum perfekten Speisenbegleiter macht: Fisch, Nudelgerichte, Risotto und Huhn unterstützt er fein und lebendig.

Die Trauben, geerntet in den Lagen Rotenfels und Nonnengarten werden in Edelstahltanks und großen Holzfässern gekühlt vergoren, um die weiche Frucht und den Anklang an Birne und Pfirsich besonders herauszuarbeiten.

Auch unabhängig vom Essen der pure Genuss!

TRAISER WEISSBURGUNDER trocken

Artikelnummer: 3
11,00 €Preis
Jahrgang: 2021
  • BÖDEN

    Sandiger Lehm,steinig-grusiger Lehm, Gehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (Porphyr)

  • ANALYSE

    Alkohol: 13 Vol%

    Restzucker: 3,5 g/l

    Säure: 6,7 g/l

  • AUSBAU

    Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und jungem Eichenholz

  • TRINKREIFE

    0-3 Jahre

  • ALLERGENE UND HINWEISE

    enthält Sulfite, vegan